КОМУ НУЖНА СИЛА И ИНТЕРЕС К ЖИЗНИ ?
В Китае мы снова встречаемся со своими давними знакомыми,фермерами из провинции Гуандун, у них мы покупаем чай Данцун с деревьев, уточняю именно с деревьев, а не с кустов.
Это главное в выборе чая купить чай прямых потомков тех растений с которых собирали знаменитые Данцуны. Горы Феникса, где произрастают гуандунские улуны, расположены в восточной части провинции Гуандун. Горы Феникса -это потохший вулкан, почва которого придает особую мягкость и силу растениям. Вулканическая почва и мягкий сырой климат позволяет чаю насытится полезными веществами, которую он затем отдает настою. В этой местности существует около 80 сортов чая под общим названием ФэнХуаДанЦун, где каждое дерево-сорт ароматно цветами или фруктами. ДанЦуны, как известно, культивировались еще в 7 веке. Среди гор на хребте Феникс, пик Удун славится прямыми потомками знаменитых и авторитетных растений, что возделывались под личным присмотром Императоров и по сей день считаются национальным достоянием Китая . Каждый из наших ФэнХуаДанЦунов произрастает на высоте более 1000 метров над уровнем моря.
Качество ДанЦунов определяется еще и по высоте, на которой они произрастают и возрасту дерева. Чем старше ФэнХуаДанЦун, тем более изысканный аромат и вкус.