Заказать звонок
* Ваше имя:
* Ваш телефон:
* Сообщение:
* поля, обязательные для заполнения
Культура Жизни
Клуб Основан в 2010 году
0

12 вредных чайных привычек, которые считают полезными

китайская чайная церемония

 

1. Заваривать чай, настаивая его более 15 минут. 

 

Долгое  настаивание чая и крепкое заваривание, приводит к тому что теин (чайный кофеин) оказывает  не тонизирующее, а возбуждающее действие, ухудшая самочувствие  и работу сердечнососудистой и нервной систем.

 

2.Не выливать полностью первую заварку. 

С первой заваркой выходит 75-85% теина.  Всегда сливайте первый настой. Хороший продукт можно заваривать несколько раз.

3.Продолжать пить чай из пакетиков

Бумажные пакетики очень часто содержат эпихлоргидрин – вещество, использующееся в качестве пестицида. Оно становится активнее при контакте с горячей водой.  Этот пестицид вызывает бесплодие, наносит урон иммунной системе, а также вызывает рак

4.Продолжать пить чай из шелковых пакетиков

Хотя утверждают, что чай находится в шелковых пирамидках, в основном они сделаны из пищевого нейлона и полиэтилен терефталата или пластика.

Когда мы кладем пластиковый чайный пакетик в горячую воду, токсичные вещества попадают в чай. Хотя одна чашка такого чая не принесет большого вреда, привычка постоянно пить из пластиковых пакетиков приводит к проблемам со здоровьем.

 

5.Продолжать игнорировать сроки годности и условия хранения чая.

У чая, как любого продукта есть срок ухудшающий его показатели.

Так черный чай и темные виды улунов хранятся в прохладном месте не более 1 года.

Зеленые сорта хранятся в морозильниках не более 8 месяцев. Так как имеют свойства при плюсовой температуре развивать плесневелые грибки.

            Черный Пуэр польза                                                                                      

6. Считать чай дешевым продуктом

Дешевый чай  часто делают из старых листьев, которые содержат больше фторидов. Употребление фторидов ведет к проблемам с костями, зубами и почками. Также в таком чае содержится меньше антиоксидантов, что уменьшает полезные свойства чая.

7. Считать, что разные ароматные отдушки в чае не наносят вреда

Чтобы компенсировать недостатки вкуса, в чай нередко добавляют ароматизаторы. Ведь намного сложнее поставлять свежий чай или использовать измельченную корицу, лимонную цедру или сушеные фрукты в пакетиках.

По этой причине чаще всего в чайных пакетиках, особенно тех, что обладают сильным фруктовым или цветочным ароматом, применяют искусственные ароматизаторы.

8. Продолжать пить вчерашнюю заварку

Ученые подтвердили, что вчерашняя заварка наносит вред, это идеальная среда для размножения бактерий.

 

9. Не уметь подбирать правильную температуру воды к видам чая 

Не стоит заваривать чай крутым кипятком, в нем не будет пользы, а пуриновых соединений в нем образуется больше, что может привести к проблемам с костями.

Те Гуань Инь полезный улун

 

10.Продолжать пить чай из большой кружки, в которой чай медленно остывает

Очень горячий чай пить не рекомендуется, он обжигает внутренние органы. При постоянном употреблении такого чая, органы деформируются, на них образуются трещины. Лучше использовать небольшие пиалы, объемом до 100мл. 

 

11. Продолжать запивать чаем жирную пищу

В состав чая входят дубильные вещества, препятствующие усвоению жиров и белков. Из-за такого вещества, как танин, протеин и железо затвердевают. Еще одной причиной, является то, что существенно снижается концентрация желудочного сока, и процесс пищеварения происходит медленнее. Лучше всего, если пить чай отдельно от приема пищи, через 30 минут после еды .Причем не на голодный желудок. Вообще  можно нужно пить, только один чай, Черный Пуэр, если он конечно Пуэр.  

 

12. Считать , что чайные пакетики дешевле обходятся

Как это ни удивительно, листовой чай  - это более экономичный вариант, чем чайные пакетики. Листья чая можно заваривать несколько раз, каждый раз получая хороший вкус. Стоимость чая в пакетиках увеличивается за счет того, что чай нужно упаковать в пакетики. Это более удобно, но в конечном счете обойдется вам дороже.