Врачи оценили способность чая сдерживать распространение коронавируса COVID-19
опубликовано23.01.2021
Врачи оценили способность чая сдерживать распространение коронавируса COVID-19
Исследования показали, что чай способен уничтожить коронавирус в слюне, если его подержать во рту на протяжении 10 секунд.ученые установили, что в чае присутствует вещество, которое способно разрушить белок вокруг вируса, который является проводником патогенна в клетку.
«В чае есть дубильные вещества, в частности танин. Это мощный денатурирующий агент, который вызывает разрушение белков, в том числе и вирусных. Поэтому чем крепче чай, тем больше танина и тем выше эффект инактивации вирус», - сообщил доцент кафедры «Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза» МГУПП Георгий Суслянок.
Все дело в том, что в листьях чая содержаться катехины, которые оказывают антиоксидантное действие. При проведении опытов специалисты установили, что черный чай снижает титр коронавируса до не определенного уровня. Далее эксперты попробовали заразить клетки из другой пробирки. Результат показал, что частицы коронавируса полностью отсутствовали.